Относно черешовите алергии

Мога ли да съм алергичен към череши?

Не всеки може да яде череши (Prunus avium). Въпреки че не е толкова честа, колкото други хранителни алергии, все още е възможно да сте алергични към череши.

Ако подозирате алергия към череши у себе си или на любим човек, прочетете нататък, за да научите повече за признаците и рисковите фактори. Говорете с алерголог за диагностика и лечение.

Относно хранителните алергии

Алергична реакция се случва, когато тялото ви реагира отрицателно на определени вещества. В случай на хранителни алергии, вашата имунна система атакува протеините в храните, които отхвърля, причинявайки негативни симптоми.

Всяка храна може да бъде алергична, въпреки че някои са по-чести виновници от други, като ядки, мляко и соя.

Първична срещу вторична алергия към череши

Алергиите към череши могат да бъдат класифицирани като първични или вторични реакции.

Първична алергия към череша означава, че сте алергични към самия плод. Това е по-рядко срещано от вторичната алергия към череши, което показва, че сте алергични към полени от едно и също семейство.

Алергиите към плодове като череши често са свързани със състояние, наречено орален алергичен синдром (OAS). Наричан още „синдром на поленови храни“, OAS причинява леки симптоми, предимно около устата и лицето при консумация на сурови или пресни плодове.

Може да сте алергични към цветния прашец в началото на живота и след това да развиете вторична алергия към свързан плод като череши като по-голямо дете или възрастен.

Един често срещан виновник е прашецът от бреза, който споделя подобни алергенни протеини с този на черешовите дървета.

Така че, ако сте алергични към брезов прашец, има вероятност да сте алергични и към череши. Това понякога е известно като „синдром на брезови плодове“, който е подтип на OAS.

OAS черешови алергени

Черешите сами по себе си не са често срещани алергени.

Ако имате OAS, може да сте алергични към череши заедно с други плодове, зеленчуци и ядки, които може да са свързани, като например:

• бадеми
• ябълки
• кайсии или други плодове без костилка
• моркови
• целина
• лешници
• киви
• круши
• орехи

Ако имате тежка първична алергия към череши, може да изпитате интензивни стомашно-чревни симптоми след консумация на плода, включително стомашна болка или спазми и повръщане.

Как се диагностицират алергии към череши

Хранителните алергии обикновено се диагностицират от алерголог, вид лекар, който е специализиран в алергии, чувствителност и имунология.

След като чуят първоначалната ви история на симптомите, те могат да поръчат кожен тест, кръвен тест или и двете. Това е единственият начин, по който можете точно да тествате за алергия към череша (или друг вид храна), различна от орална храна.

Точният алерген понякога може да зависи от това къде живеете – например, алергиите към брезов прашец могат да показват вторична реакция към черешите.

Лечение на алергии към череши

Някои хранителни алергии могат да дойдат и да си отидат, но не могат да бъдат излекувани. Единственият начин, по който можете ефективно да „лекувате“ алергия към череши, е като избягвате плодовете и всякакви други вторични алергени.

Понякога редовната употреба на антихистамини, като цетиризин (Zyrtec) и фексофенадин (Allegra), може да помогне за намаляване на симптомите на лека реакция, като копривна треска. Различни антихистамини също могат да работят добре при лечението на OAS.

Превенцията като цяло е предпочитаният метод за лечение на алергия към череши. В допълнение към избягването на целия плод, вие също ще искате да избягвате да ядете храни, приготвени с череши, като:

• желета
• конфитюри
• бонбони
• печени изделия
• консерви
• сокове

Хората с OAS може да са в състояние да намалят алергичните реакции към черешите, като ги готвят, според Университета в Манчестър, тъй като готвенето разгражда или променя протеините в черешите, на които тялото реагира.

Това не важи за първичната алергия към череши.

Анафилаксия и череши

Понякога хората с тежки хранителни алергии са изложени на риск от реакция, наречена анафилаксия.

Според Американския колеж по алергия, астма и имунология, около 1,7% от хората с ОАС развиват анафилаксия.

Анафилактичният шок може да изключи някои от основните системи на тялото ви, причинявайки следните симптоми:

• затруднено дишане
• стягане в гърдите и гърлото
• подуване на лицето
• сърбяща кожа
• копривна треска
• ниско кръвно налягане
• ускорен сърдечен ритъм
• стомашни болки
• гадене или повръщане
• световъртеж
• изпадам в безсъзнание

Епинефрин, а не антихистамини, за анафилаксия

Ако Вашият лекар Ви е диагностицирал първична алергия към череши или други храни, той може да Ви предпише инжекции с епинефрин, които да имате под ръка. Тези ваксини са особено препоръчителни, ако имате анафилактичен шок.

Инжекциите с епинефрин могат да сведат до минимум тежестта на алергичната реакция, ако сте били изложени на череши. Все пак ще трябва да отидете в болницата след инжекцията, за да сте сигурни, че нямате нужда от допълнителни лечения.

Не можете да използвате други видове лекарства за алергия или спасителни инхалатори в случай на анафилаксия.

Реакцията е просто твърде тежка в този момент. Анафилаксията е спешна медицинска помощ. Не чакайте симптомите да се влошат.

Възможни са алергии към череши, особено в случай на OAS. Въпреки това, поради кръстосаната реактивност с други плодове и дори някои зеленчуци, алергията към череши може да бъде трудно да се определи. Ето защо алергологът може да бъде полезен при диагностицирането на всякакви предполагаеми хранителни алергии.

Ако сте диагностицирани с алергия към череши, работете с алерголог, за да определите кои други храни, ако има такива, може да се наложи да избягвате.

За разлика от други видове алергии, единственият верен начин за предотвратяване на усложнения от хранителни алергии е да се избягват тези храни като цяло. Можете да говорите с вашия алерголог какви други стъпки можете да предприемете в случай на случайно излагане на череша.