Ефектите на кофеина върху тялото ви

Много от нас разчитат на сутрешна чаша кафе или на чаша кофеин следобед, за да ни помогне да преживеем деня. Кофеинът е толкова широко достъпен, че Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) казва, че около 80 процента от възрастните в САЩ приемат някаква форма на кофеин всеки ден. Но кофеинът прави много повече от това просто да ви държи будни. Това е стимулант на централната нервна система, който влияе на тялото ви по много начини.

Познаването на симптомите на кофеина и дългосрочните му ефекти върху тялото ви може да ви накара да помислите два пъти за тази четвърта чаша кафе. Прочетете, за да научите повече за тези ефекти.

Кофеинът сам по себе си не осигурява хранителна стойност. Безвкусен е, така че не е задължително да знаете дали е и в храната ви. Дори някои лекарства могат да съдържат кофеин без ваше знание.

Тази съставка почти винаги причинява някои симптоми. Като минимум, може да се почувствате по-енергични, но с течение на времето твърде много кофеин може да причини симптоми на отнемане. Според клиниката Mayo, за повечето здрави възрастни е безопасно да консумират до 400 милиграма кофеин на ден. Имайте предвид, че чаша кафе със стандартен размер е осем унции. Ако използвате чаша или се справяте в кафене, има вероятност да пиете 16 унции или повече, така че четенето на етикетите е важно.

Тъй като консумирате същото количество кофеин на дневна база, тялото ви развива толерантност към него. Други фактори като вашата възраст, телесна маса и цялостно здраве могат да определят и вашата толерантност към кофеина. Ако искате да намалите количеството кофеин, което приемате, най-добре е да намалите консумацията си бавно.

Централна нервна система

Кофеинът действа като стимулант на централната нервна система. Когато достигне до мозъка ви, най-забележимият ефект е бдителността. Ще се чувствате по-будни и по-малко уморени, така че това е често срещана съставка в лекарствата за лечение или управление на сънливост, главоболие и мигрена.

Проучванията също така установиха, че хората, които пият кафе редовно, имат по-нисък риск от развитие на Алцхаймер и деменция и намаляват риска от самоубийство с 45 процента. Тези ползи са ограничени до хора, които пият високооктаново кафе, а не безкофеиново. Някои хора смятат кафето за здравословна напитка, но както повечето храни, прекаляването може да причини странични ефекти.

Например, твърде много кофеин може да ви причини главоболие. Това е преди всичко свързано с отнемането на кофеина. Кръвоносните съдове в мозъка ви свикват с ефектите на кофеина, така че ако внезапно спрете да консумирате кофеин, това може да причини главоболие.

Други симптоми на отнемане на кофеин включват:

• тревожност
• раздразнителност
• сънливост

При някои хора внезапното оттегляне може да причини треперене.

Въпреки че е изключително рядко, е възможно и предозиране с кофеин. Симптомите на предозиране включват:

• объркване
• халюцинации
• повръщане

Предозирането може да доведе до смърт поради конвулсии. Предозирането се случва при консумация на големи количества кофеин, най-често в енергийни напитки или хапчета за отслабване. До 400 милиграма кофеин се счита за безопасни, според клиниката Майо. Това се равнява на около 4 чаши кафе, въпреки че количеството кофеин в напитките варира значително.

Храносмилателната и отделителната системи

Кофеинът увеличава количеството киселина в стомаха и може да причини киселини или стомашно разстройство. Допълнителният кофеин също не се съхранява в тялото ви. Преработва се в черния дроб и излиза чрез урината ви. Ето защо може да имате повишено уриниране скоро след приема на кофеин.

Ако имате стомашни проблеми, като киселинен рефлукс или язви, попитайте Вашия лекар дали е добре да приемате кофеин.

Кръвоносна и дихателна системи

Кофеинът се абсорбира от стомаха ви. Той достига най-високите си нива в кръвта ви в рамките на час или два.

Кофеинът може да накара кръвното ви налягане да се повиши за кратко време. Смята се, че този ефект се дължи или на повишаване на адреналина, или на временно блокиране на хормоните, които естествено разширяват артериите ви. При повечето хора няма дългосрочен ефект върху кръвното налягане, но ако имате неправилен сърдечен ритъм, кофеинът може да накара сърцето ви да работи по-усилено. Ако имате високо кръвно налягане (хипертония) или проблеми, свързани със сърцето, попитайте Вашия лекар дали кофеинът е безопасен за консумация.

Предозирането на кофеин може да причини бърз или неравномерен пулс и проблеми с дишането. В редки случаи предозирането на кофеин може да доведе до смърт поради гърчове или неравномерен пулс.

Скелетна и мускулна система

Кофеинът в големи количества може да попречи на усвояването и метаболизма на калция. Това може да допринесе за изтъняване на костите (остеопороза). Ако консумирате твърде много, кофеинът може също да причини потрепване на мускулите ви.

Ако изпитвате отнемане на кофеина, симптомът може да включва болка в мускулите.

Репродуктивна система

Кофеинът преминава в кръвния поток и преминава в плацентата. Тъй като е стимулант, той може да доведе до увеличаване на сърдечната честота и метаболизма на вашето бебе. Твърде много кофеин може също да причини забавен растеж на плода и повишен риск от спонтанен аборт. В повечето случаи малкото кофеин е безопасно по време на бременност.

Според клиниката Mayo, трябва да ограничите консумацията на кофеин между 200 и 300 милиграма на ден, ако се опитвате да забременеете. Има някои доказателства, че големи количества кофеин могат да попречат на производството на естроген и метаболизма, необходими за зачеване.