Диета и болест на Паркинсон

Общ преглед

Болестта на Паркинсон засяга близо 1 милион американци. Всяка година още 60 000 души са диагностицирани със заболяването. Симптомите варират от човек на човек, но обикновено включват мускулни спазми, тремор и мускулна болка. Причините и тригерите, които активират болестта на Паркинсон, все още се проучват.

Тъй като болестта на Паркинсон е тясно свързана с липсата на допаминови клетки в тялото ви, изследователите търсят начини да увеличат допамина естествено чрез вашата диета. Вторичните симптоми на болестта на Паркинсон, като деменция и объркване, също могат да бъдат подобрени чрез промени в начина на живот като диета и упражнения. Понякога се препоръчва храни с високо съдържание на антиоксиданти да намалят оксидативния стрес в мозъка ви.

Леводопа (Sinemet) и бромокриптин (Parlodel) са лекарства, които много хора с Паркинсон използват за управление на симптомите. Но не съществува лечение, което напълно да спре появата на симптоми. Тъй като няма лек за Паркинсон и лекарствата, предписани за овладяване на симптомите, понякога имат тежки странични ефекти, все повече хора проучват алтернативни средства за лечение на Паркинсон.

Ето какво казва изследването за храните, които трябва да се ядат и избягват, за да помогнат за управлението на симптомите на болестта на Паркинсон.

Храни за ядене

Антиоксиданти

Текущите изследвания се фокусират върху протеини, флавоноиди и чревни бактерии за подобряване на симптомите на Паркинсон. Междувременно, храненето на диета с високо съдържание на антиоксиданти намалява „оксидативния стрес“, който влошава болестта на Паркинсон и подобни състояния, според Фондацията на Майкъл Дж. Фокс за изследване на Паркинсон.

Можете да получите много антиоксиданти, като ядете:

дървесни ядки, като орехи, бразилски орехи, пекани и шам фъстък
боровинки, къпини, годжи бери, червени боровинки и бъз
домати, чушки, патладжани и други зеленчуци от нощница
спанак и зеле

Яденето на растителна диета с високо съдържание на тези видове храни може да осигури най-висок прием на антиоксиданти.

Клиничните проучвания през последното десетилетие изследваха идеята за антиоксидантно лечение на Паркинсон, но тези проучвания не намериха конкретни доказателства, които да свързват антиоксидантите с лечението на Паркинсон. Но намаляването на оксидативния стрес все още е лесен начин да подобрите начина си на живот и да станете по-здрави. С други думи, не може да навреди.

Фава боб

Някои хора ядат фава боб за Паркинсон, защото съдържат леводопа – същата съставка в някои лекарства, използвани за лечение на Паркинсон. Понастоящем няма категорични доказателства, подкрепящи фава боб като лечение. Тъй като не знаете колко леводопа получавате, когато ядете фава боб, те не могат да заменят лечението с рецепта.

Омега-3

Ако сте загрижени за вторични симптоми на болестта на Паркинсон, като деменция и объркване, направете се сериозно да консумирате повече сьомга, камбала, стриди, соя, ленено семе и боб. соя по-специално се проучва за способността му да предпазва от болестта на Паркинсон. Тези храни съдържат омега-3 мастни киселини, които може да се подобри когнитивна функция.

Други съвети

При запек, причинен от Паркинсон, опитайте да подправите храната си с куркума или жълта горчица, за да насърчите движението на червата.
Едно проучване предложи че консумацията на кофеин може да помогне за забавяне на прогресията на болестта на Паркинсон.
При мускулни крампи, причинени от болестта на Паркинсон, помислете за пиене на тонизираща вода за съдържащия се в нея хинин или увеличаване на магнезия чрез диета, вани с английска сол или добавки.

Храни, които да избягвате

Млечни продукти

Млечни продукти са били свързани до риск от развитие на Паркинсон. Нещо в млечните продукти може да повлияе негативно на нивата на окисление в мозъка ви, което прави симптомите по-устойчиви. Доказано е, че този ефект е по-силен при мъжете, отколкото при жените и не се наблюдава при тези, приемащи калций.

Ако възнамерявате да спрете да консумирате млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко, може да помислите за добавка с калций, за да компенсирате загубата на калций във вашата диета. Въпреки това, ниският прием на калций не означава непременно лошо здраве на костите, както се вижда в страни с ниска консумация на млечни продукти и калций.

Последните изследвания показват, че дефект в начина, по който тялото управлява калциевите йони (Ca²⁺), формата на калций, намираща се в костите, а също и в млечните продукти, може да е виновна за прогресирането на болестта на Паркинсон.

Храни с високо съдържание на наситени мазнини

Ролята, която храните с високо съдържание на наситени мазнини играят в прогресията на Паркинсон е все още се разследва и често е противоречиво. В крайна сметка може да открием, че има определени видове наситени мазнини, които всъщност помагат на хората с Паркинсон.

Някои ограничени изследвания показват, че кетогенните диети с ниско съдържание на протеини са били полезни за някои с болестта на Паркинсон. Други изследвания установяват, че високият прием на наситени мазнини влошава риска.

Но като цяло храните, които са пържени или силно обработени, променят метаболизма ви, повишават кръвното налягане и влияят на холестерола. Нито едно от тези неща не е добро за тялото ви, особено ако се опитвате да лекувате болестта на Паркинсон.

Съвети за начина на живот

Поддържането на хидратация е важно за всички, особено за хората с Паркинсон. Стремете се да пиете шест до осем чаши вода всеки ден, за да се чувствате най-добре.

витамин D е доказано, че предпазва от болестта на Паркинсон, така че излизането на чист въздух и слънчева светлина може да помогне и на симптомите ви. Различни видове упражнения и физиотерапия може да се подобри вашите способности и забавяне на прогресията на Паркинсон.

Говорете с Вашия лекар относно добавките, които може да приемате, и упражненията, които биха били безопасни за Вас.

За вкъщи

Все още не знаем достатъчно, за да препоръчаме много специфична диета за лечение на болестта на Паркинсон. Ние знаем, че това, което прави здравословен начин на живот за човек с Паркинсон и човек без Паркинсон, не са толкова различни.

Някои видове добавки и храни могат да повлияят на предписаните лекарства за Паркинсон, така че не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да промените рутината си на лечение.