Какво представлява детоксикацията с ябълков оцет?
Досега може би сте смятали, че ябълковият оцет е добър само за подправка на салати. Но хората по целия свят използват ябълков оцет по редица други, по-лечебни начини.
Всъщност мнозина дори го използват като централна съставка в така наречената детоксикация с ябълков оцет.
Идеята зад детоксикацията е, че в суровия, нефилтриран ябълков оцет все още има „майката“. Майката съдържа добри бактерии за червата, витамини, минерали и ензими. Нормално е ябълковият оцет с майката да е мътен или мътен.
Използването на ябълков оцет за детоксикация, диета или други ползи датира от хиляди години. Някои дори твърдят, че бащата на медицината, Хипократ, е популяризирал нейните здравни качества още през 400 г. пр.н.е.
Съвсем наскоро производителите на ябълков оцет Bragg рекламират предимствата му за здравето от 1912 г.
Какви са ползите от детоксикацията с ябълков оцет?
Тялото е в състояние да се детоксикира. Няма много научни изследвания в подкрепа на аргумента, че детоксикиращите диети премахват токсините от тялото.
Много хора използват диета за детоксикация, за да започнат да променят диетата си, да премахнат преработените храни и да въведат по-здравословни цели храни.
Предполагаемите ползи, които можете да получите от детоксикацията с ябълков оцет, са както вътрешни, така и външни. Те включват:
- давайки на тялото добра доза ензими
- увеличаване на приема на калий
- поддържане на здрава имунна система
- помага за контрол на теглото
- насърчаване на pH баланса в тялото
- подпомагане на здравословното храносмилане
- добавяне на добри бактерии за червата и имунната функция
- спомага за премахването на „токсините от утайката“ от тялото
- успокоява кожата и я поддържа здрава
- заздравяване на акне, когато се използва външно
Може да чуете, че ябълковият оцет помага за намаляване на апетита и дори за изгаряне на мазнини. Има и доказателства, които предполагат, че добавянето на ябълков оцет към ежедневието ви може да помогне при диабет тип 2 и висок холестерол.
Как да направите детоксикация с ябълков оцет
Основната рецепта е както следва:
- 1 до 2 супени лъжици суров, нефилтриран ябълков оцет
- 8 унции пречистена или дестилирана вода
- 1 до 2 супени лъжици подсладител (органичен мед, кленов сироп или 4 капки стевия)
Има много вариации на тази основна напитка. Някои включват добавяне на лимонов сок. Други добавят щипка лют червен пипер.
С детоксикация с ябълков оцет консумирате този вид напитка редовно за определен период от време – от няколко дни до месец или повече.
Много хора избират да го консумират три пъти всеки ден: при събуждане, сутринта и отново следобед.
Има ли някакво изследване, което подкрепя детоксикацията с ябълков оцет?
Няма официално изследване конкретно за ябълковия оцет като част от диета за детоксикация.
Голяма част от информацията, която ще намерите онлайн, е чисто анекдотична. Прочетете го с повишено внимание. Но това не означава, че здравните свойства на ябълковия оцет не са изследвани.
Например, има нарастващ брой изследвания, свързани с ябълковия оцет и неговото въздействие върху диабет тип 2.
В един
Когато става въпрос за загуба на тегло, има няколко проучвания, които подкрепят силите на ябълковия оцет.
Едно проучване разкрива, че затлъстели плъхове, които пият ябълков оцет дневно, губят повече телесно тегло и мастна маса, отколкото плъховете в контролната група. Обиколката на талията и нивата на триглицеридите при плъхове в групите, които консумират ябълков оцет, също намаляват значително.
В още едно проучване ябълковият оцет понижава нивата на LDL, триглицеридите и холестерола при 19 души с хиперлипидемия или високи кръвни мазнини.
Резултатите показват, че редовната консумация на ябълков оцет може да бъде добър начин за предотвратяване на атеросклероза за хора с висок риск от развитие на това усложнение и други сърдечни проблеми.
Тези проучвания обаче са проведени или върху животни, или върху много малки пробни групи от хора. Все още са необходими по-мащабни изследвания върху хора.
Тъй като доказателствата около ябълковия оцет са до голяма степен анекдотични, ние подбрахме коментари от рецензии на Amazon, оставени от хора, опитали детоксикацията:
Какво трябва да знаете, преди да опитате този детокс
Преди да започнете да пиете много ябълков оцет, уверете се, че е разреден с вода. Ябълковият оцет в чиста форма е кисел. Може да ерозира зъбния емайл или дори да изгори устата и гърлото ви.
Ако решите да направите детоксикация, не забравяйте да изплакнете устата си с вода, след като изпиете оцета. Може дори да искате да го пиете през сламка. Дори само една чаша на ден може да е достатъчна, за да повлияе негативно на зъбите ви.
Ябълковият оцет може също да взаимодейства с различни лекарства или добавки. По-специално, това може да допринесе за ниски нива на калий, ако приемате диуретици или инсулин.
Ако приемате диуретици или инсулин, говорете с Вашия лекар, преди да започнете да консумирате редовно ябълков оцет или да опитате детоксикацията.
Хората, които са опитали детоксикация от ябълков сайдер, споделят, че може да имате известно гадене или стомашен дискомфорт, след като го изпиете. Този дискомфорт обикновено е по-лош в сутрешните часове, когато стомахът ви е празен.
Долния ред
Въпреки че няма огромен обем от изследвания, които да предполагат, че ябълковият оцет е чудотворен лек за здравето, препоръките и отзивите, които ще намерите онлайн, могат да бъдат убедителни.
Изпробването на детоксикация с ябълков оцет вероятно е безопасно за повечето хора.
В крайна сметка най-добрият начин да „детоксикирате“ тялото си може да бъде да спрете приема на захари и преработени храни и да ядете здравословна диета, богата на пълноценни храни, като пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини.
Ако все още се интересувате от ябълков оцет, добре е да се консултирате с Вашия лекар, преди да добавите тази съставка към диетата си. Това е особено важно, ако приемате лекарства или добавки.
Discussion about this post