Популярна подправка от Индия
Куркума, или „индийски шафран“, е ярко жълта подправка, която идва от високо растение с жълто-оранжево стъбло. Тази златна подправка не е само за къри и чай. В исторически план традиционните индийски лекари са използвали куркума за лечение. Съвременните изследвания също
Куркуминът е
- противовъзпалително
- антиоксидант
- противораков
- невропротективни
Тъй като RA причинява защитната система на организма да се атакува, противовъзпалителните и антиоксидантните ефекти на куркумина могат да помогнат за вашето пътуване към ремисия. Прочетете, за да научите дали тази подправка може да подобри симптомите ви и как да я включите в диетата си.
Действа ли куркумата при симптомите на RA?
Самата куркума не е това, което инхибира възпалението. Това всъщност е куркуминът, активният химикал в куркумата, което е върхът на интересите на изследователите. Изследвания
В малка
Тъй като куркумата в естествената си форма се счита за безопасна, тази добавка може да бъде добро допълнение към вашата диета. Куркуминът има ползи при възпалителни заболявания, депресия и рак. Тези състояния са обичайни за хората с RA.
| Здравословно състояние | Може ли куркуминът да помогне? |
| сърдечно-съдови заболявания | може да има защитни ползи |
| инфекции | са необходими повече изследвания |
| депресия и тревожност | може да помогне за обратно развитие и подобряване на лекарствата |
| рак | може да засили ефекта на лекарството |
Прочетете повече за ползите от куркума »
Как да приемате куркума или куркумин
За да получите куркума, вземете стъблото или коренището на растението и го сварете, подсушете и го смлете на прах. Има много начини да въведете куркума или куркумин в диетата си. Изследванията показват, че куркуминът е безопасен във високи дози. Това е чудесна новина, тъй като куркуминът също има лоша бионаличност, което означава, че се абсорбира слабо. За активен ефект трябва да се приема в големи дози.
Като подправка
Можете да използвате куркума на прах в къри, смутита или салати. Някои от жълтите храни, които ядете, като горчица, също могат да съдържат куркума. Но количеството може да не е достатъчно за някакъв терапевтичен ефект, тъй като куркумата е само 2 до 9 процента куркумин. Не забравяйте да добавите малко черен пипер, който засилва усвояването.
Как се яде куркума: Опитайте тази палео кокосова рецепта къри от Train Holistic. Не се страхувайте да бъдете по-тежки с куркумата, ако търсите някои противовъзпалителни ползи.
Като чай
Можете да си купите чай от куркума на Amazon.com или да си направите сами. За да направите свой собствен чай от куркума:
- Сварете 2 чаши вода с 1 чаена лъжичка куркума на прах и 1/2 чаена лъжичка черен пипер.
- Оставете да къкри за 10 до 15 минути.
- Добавете лимон, мед или мляко на вкус.
Ако търсите билков чай, снабден с противовъзпалителни свойства, можете да опитате чай от куркума на McKel Hill. С билки, благоприятни за RA, като джинджифил и канела, това е топла напитка, която със сигурност ще успокои тялото ви.
Като добавка
Добавките и капсулите с куркумин са най-ефективният начин за въвеждане на куркумин във вашата диета. Много добавки също имат допълнителни съставки като пиперин (черен пипер) за подобряване на усвояването.
За дозировката,Фондация Артрит препоръчва 500 милиграма два пъти дневно. Винаги говорете с Вашия лекар, преди да приемате добавки. Възможно е добавките с куркумин да взаимодействат с лекарства. Уведомете Вашия лекар за всички билки или добавки, които приемате.
Какво трябва да знаете, преди да вземете куркума
Куркуминът и куркумата обикновено са безопасни. Говорете с Вашия лекар, ако се интересувате от приема на добавки с куркумин. Въпреки че няма съобщения за тежки ефекти от високи дози куркумин, все още е възможно появата на странични ефекти.
Куркуминът може също да взаимодейства с лекарства, отпускани с рецепта. Това може да направи вашето лекарство по -малко ефективно и да повлияе на вашето здраве, ако имате определени състояния. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да приемете куркума, ако приемате лекарства за:
- диабет
- възпаление
- холестерол
- разредители на кръвта
Някои добавки могат да съдържат пиперин, който също пречи на някои лекарства, включително фенитоин (Dilantin) и пропранолол (Inderal).
Трябва ли да приемате куркума?
Възможно е да приемате куркума за RA, но истинската активна съставка е куркумин. Куркуминът съставлява около 2 до 9 процента от куркумата, така че може да получите повече ползи от приема на добавки. Учените все още не са сигурни относно противовъзпалителните свойства на куркумина. Това остава интригуваща възможност за медицината в бъдеще.
Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да приемете куркума или куркумин за симптоми на RA.
Продължавайте да четете: Най -доброто ръководство за билки и добавки за RA »
Discussion about this post