С техния кисел вкус и хрупкава хапка, киселите краставички едва ли ще бъдат първата храна, която предлагате на бебето си. Но не може да се отрече, че тези саламурени краставици правят вкусен сандвич или солена закуска (и те са доста повсеместни на барбекюта).
Когато ситуацията изисква кисели краставички, добре ли е да позволите на вашето бебе да се присъедини?
Ето краткото описание кога и как можете да нахраните малкото си кисели краставички.
На каква възраст бебетата могат да ядат кисели краставички?
Според Американската академия по педиатрия бебетата могат да започнат да ядат твърда храна около 6 месеца.
Признаците за готовност включват:
- вдигане на главата
- седнал изправен
- удвояване на теглото им при раждане
- демонстриране на интерес към трапезните храни
Може да се изненадате да научите, че няма конкретен ред, в който трябва да се въвеждат групи храни, когато детето започва да яде твърди храни.
Така че имате готов фотоапарат, докато вашето 6-месечно дете седи на столчето за хранене за първа хапка твърда храна. Трябва ли да са… кисели краставички?
„Децата могат да ядат кисели краставички веднага щом започнат да ядат твърди, обикновено на около 6 месеца“, казва педиатричният диетолог Грейс Ший, MS, RDN, CSP, LDN.
„Копията за туршия са лесни за държане от бебета и са идеалната форма за отбиване, водено от бебето, въпреки че е вероятно те предимно да гризат или смучат копието, вместо да го консумират.“
По-късно, когато вашето дете развие хватката си с клещи (около 9 месеца), можете да опитате да предложите нарязани или нарязани на кубчета кисели краставички, казва Ший. Притеснявате се, че кожата от туршия може да представлява опасност от задавяне? Просто отстранете външната обвивка и сервирайте по-мекото месо (също нарязано на кубчета или нарязано на малки парченца).
Както при всички сурови зеленчуци, не забравяйте да наблюдавате внимателно детето си за признаци на задавяне, докато яде парчета туршия.
Притеснения относно храненето на кисели краставички на бебета
Освен набръчканото лице, което бебето ви може да ви даде, след като вземете проба от кисело, солено копие, може да сте загрижени за съдържанието на натрий в киселите краставички.
Натрият е хранително вещество
„Препоръчвам да не приемате натрий с бебета поради незрелите им бъбреци“, казва Ший.
„Те вероятно не могат да се справят с големи количества натрий, но това не означава, че трябва да премахнете напълно солта от диетата им. Поради това и високото съдържание на натрий в киселите краставички, най-добре е да се дава от време на време, но аз не бих ги сервирал всеки ден.
Различните сортове и препарати от кисели краставички съдържат различни количества натрий, така че проверете натрий на етикетите с хранителни факти. Всъщност 1 унция кисели краставички може да варира от около
Стомахът на някои бебета може също да е особено чувствителен към кисели храни като кисели краставички. Твърде много киселина от храни може да предизвика рефлукс или разстроен корем. Ако детето ви има рефлукс или други храносмилателни проблеми, говорете с Вашия лекар дали можете да включите кисели краставички в диетата му.
Потенциални ползи от кисели краставички за бебета
Въпреки че може да не са подходящи за всяко бебе – и съдържат много натрий – киселите краставички не са диетичен дявол! Тъй като по същество те са просто саламурени краставици, те всъщност предлагат някои ползи за здравето.
Някои методи за мариноване използват ферментация за създаване на киселинност. Яденето на ферментирали храни е свързано с по-здравословна чревна флора, която насърчава
„Повечето кисели краставички по рафтовете на хранителните магазини не са ферментирали; ако обаче можете да намерите ферментирали кисели краставички, те имат страхотни пробиотични качества и са чудесни за червата на бебетата“, казва Ший.
(Въпреки това, за безопасност, сервирайте на бебето си само ферментирали кисели краставички, които са били пастьоризирани.)
Друга неочаквана полза от кисели краставички за бебета? Тяхното прохладно усещане може да се почувства успокояващо върху никнещите зъби на венците. Новият вкус и освежаващо сетивно изживяване на няколко хапки туршия може да са достатъчни, за да разсеят малкото ви от болката в венците.
Ползите надвишават ли рисковете?
Запознаването на вашето бебе с различни вкусове и текстури през първата година от живота му може да има трайни положителни ефекти. Всъщност,
От друга страна, това може да има влияние както за добро, така и за лошо. Друго
Не позволявайте на загрижеността относно потенциалната неприязън на бебето към силния вкус на киселите краставички да ви попречи да им позволите да се насладят малко. Само имайте предвид, че поради високото съдържание на натрий, малко кисели краставички са много полезни и те не трябва да са ежедневна храна.
Киселите краставички причиняват ли обрив от пелени?
Пробив на деликатното дъно на бебето не е просто неудобно за тях; също може да бъде трудно за вас като родител да поставите диагноза. Това бяха ли новите кърпички, които току-що започнахте да използвате? Или огромната шепа ягоди, която детето ви изпи на обяд? Понякога причината остава загадка.
Въпреки това, колкото и странно да звучи, възможно е туршиите да причинят обрив от пелени. Киселите храни могат да раздразнят кожата на някои бебета. Или, ако чувствителният стомашно-чревен тракт на вашето дете е нарушен от киселинни храни, киселите краставички могат да причинят диария, увеличавайки риска от обрив от пелени.
Ако подозирате, че киселите краставички са виновникът за червените подутини по задника на вашето бебе, премахнете ги от диетата на детето си и ги въведете отново на по-късна дата.
Когато настъпи сезонът на барбекюто или кремообразният дип изисква намек за нещо кисело, киселите краставички могат да бъдат честна игра за бебета. Имайки предвид съдържанието на натрий, можете да се чувствате свободни да оставите малкото си да се наслади на пикантния вкус на кисели краставички тук-там.
Discussion about this post