Диета при гастропареза

Гастропарезата е състояние, при което стомахът ви се изпразва в тънките черва по-бавно, отколкото би трябвало.

Гастропарезата може да бъде предизвикана от заболяване или дългосрочно заболяване, като диабет или лупус.

Симптомите могат да бъдат леки или тежки и обикновено включват:

повръщане
подуване на корема
гадене
киселини в стомаха

Понякога гастропарезата е временен знак, че тялото ви има нещо друго, с което се занимавате. В повечето случаи това е хронично или дългосрочно състояние.

Гастропарезата може да възникне и след бариатрична операция или друга медицинска процедура, която прекъсва храносмилането ви.

Когато имате гастропареза, количеството мазнини и фибри, които приемате, може значително да повлияе на това колко интензивни са симптомите ви. Промените в диетата понякога са първият метод за лечение, предложен на хора, които имат гастропареза.

Храни за ядене, ако имате гастропареза

Ако имате гастропареза, важно е да се съсредоточите върху получаването на храната, от която се нуждаете, докато ядете малки, чести ястия, които са с ниско съдържание на мазнини и лесно смилаеми.

Най-важните храни в този вид диета включват храни с високо съдържание на протеини (като яйца и кремообразно масло от ядки) и лесно смилаеми зеленчуци (като варени тиквички).

Ако храната е лесна за дъвчене и преглъщане, това е добър знак, че ще имате по-лесно време да я усвоите.

Ето списък с препоръчани храни, които могат да ви помогнат да поддържате гастропарезата си под контрол:

яйца
гладко или кремообразно фъстъчено масло
банани
бял хляб, ниско съдържание на фибри или рафинирани зърнени храни и нискомаслени крекери
плодов сок
зеленчуков сок (спанак, къдраво зеле, моркови)
плодови пюрета

Храни, които трябва да избягвате, ако имате гастропареза

Ако в момента имате симптоми на гастропареза, важно е да сте наясно какви храни да избягвате.

Като общо правило храните с високо съдържание на мазнини или фибри трябва да се консумират само в малки количества.

Ето списък с храни, които могат да влошат дискомфорта ви в гастропарезата:

газирани напитки
алкохол
боб и бобови растения
царевица
семена и ядки
броколи и карфиол
сирене
готварска сметана
излишно масло или масло

Съвети за хранене за управление на симптомите на гастропареза

Когато се възстановявате от обостряне на гастропареза, може да се наложи да сте на многофазна диета, която постепенно въвежда отново твърди храни.

Въпреки че няма официални указания за диета за пристъпи на гастропареза, много хора намират за полезно да следват трифазна диета.

Трите фази са както следва:

Първа фаза. Ограничени сте най-вече до бульон или бульон супи, както и смесен зеленчуков сок.
Втора фаза. Можете да работите със супи, които съдържат бисквити и юфка, както и сирене и кремообразно фъстъчено масло.
Трета фаза. Разрешено е да имате повечето меки, лесни за дъвчене нишестета, както и по-меки източници на протеин, като домашни птици и риба.

По време на всички фази на тази възстановителна диета е важно да избягвате червеното месо и зеленчуците с високо съдържание на фибри, тъй като те отнемат повече време за усвояване.

Съвети за диета

Когато имате гастропареза, трябва да се опитате да имате предвид колко често и в какъв ред консумирате храни. Препоръчително е да ядете малки хранения, пет до осем пъти на ден.

Дъвчете добре храната си, преди да я погълнете. Яжте първо питателни храни, за да избегнете засищане от храни, които не подхранват тялото ви.

Докато се възстановявате от гастропареза, помислете за прием на мултивитаминова добавка, за да можете все още да получавате храната, от която се нуждаете. Ако загубата на тегло е била симптом на вашата гастропареза, насочете се към минимум 1500 калории на ден, когато започнете възстановяването си.

Хранителните напитки са лесни за смилане течности, които могат да помогнат за това. Те включват:

смутита с кисело мляко
смутита от плодове и зеленчуци
шейкове за заместител на течна храна
протеинови шейкове

Пийте много вода, за да не се дехидратира храносмилателната ви система.

Избягвайте алкохола, когато имате симптоми на гастропареза, тъй като алкохолът може да ви дехидратира или да ви запек допълнително – да не говорим, че намалявате нивата на определени хранителни вещества.

Рецепти

Възможностите ви за храна може да се почувстват ограничени, когато имате гастропареза, но все пак можете да се насладите на някои вкусни рецепти.

Смутита от праскови и банани и зелени смутита с фъстъчено масло съдържат необходимата храна и имат страхотен вкус.

За пикантни опции, картофено пюре от чесън и зеленчукова супа, благоприятна за гастропареза, имат малко фибри, но много вкус.

Докато гастропарезата обикновено е хронична, в някои случаи тя може да бъде временна. Може да е симптом на друго състояние или може да бъде идиопатично, което означава, че причината е неизвестна.

Без значение каква е причината или продължителността на вашата гастропареза, яденето на малки порции и ограничаването на приема на фибри и мазнини може да помогне на храносмилането ви.

Различните хора с различни диагнози могат да понасят определени хранителни продукти по-добре от други. Винаги говорете с лекар или диетолог за вашите индивидуални хранителни нужди, докато лекувате гастропареза.

Важно е да се уверите, че тялото ви все още получава витамините и минералите, необходими за здравословното функциониране на органите, докато се възстановявате от симптомите на гастропарезата.