8 уникални предимства на витамин Е

Въпреки че витамин Е често се смята за едно съединение, всъщност това е група от осем мастноразтворими съединения с мощни антиоксидантни ефекти (1).

От тези осем химични форми алфа-токоферолът отговаря най-добре на хранителните нужди на хората (2).

Витамин Е съществува естествено в някои храни, включително семена, ядки, някои зеленчуци и някои обогатени продукти. Можете да го приемате и като хранителна добавка.

Той играе много роли във вашето тяло. Може би е най-известен със своите антиоксидантни ефекти, предпазвайки клетките ви от окислително увреждане чрез неутрализиране на вредните молекули, наречени свободни радикали. В допълнение, той е необходим за правилната имунна функция и клетъчната сигнализация (1).

Ето защо не е изненадващо, че изследванията показват, че приемането на добавки с витамин Е може да е от полза за вашето здраве по няколко начина.

Тази статия обхваща 8 потенциални ползи от витамин Е.

8 уникални предимства на витамин Е
Марк Тран/Стокси

1. Може да намали маркерите на оксидативния стрес и да подобри антиоксидантната защита

Оксидативният стрес е състояние, което възниква, когато има дисбаланс между антиоксидантната защита на тялото ви и производството и натрупването на съединения, наречени реактивни кислородни видове (ROS). Това може да доведе до клетъчно увреждане и повишен риск от заболяване (3).

Тъй като витамин Е действа като мощен антиоксидант в организма, проучванията показват, че добавянето на високи дози от него може да намали маркерите на оксидативен стрес и да засили антиоксидантната защита в някои популации (4).

Например, проучване от 2018 г. при 54 души с диабетна нефропатия – увреждане на бъбреците, причинено от висока кръвна захар – установи, че добавянето на 800 IU витамин Е на ден в продължение на 12 седмици значително повишава нивата на глутатион пероксидаза (GPx) в сравнение с плацебо (4).

GPx е група от антиоксидантни ензими, които предпазват клетките ви от окислително увреждане.

Проучване от 2021 г. също така показа, че добавката с комбинация от витамин Е и витамин С ежедневно в продължение на 8 седмици намалява маркерите на оксидативен стрес, като малонов диалдехид и ROS, при жени с ендометриоза (5).

2. Може да намали рисковите фактори за сърдечни заболявания

Високото кръвно налягане и високите нива на липиди в кръвта като LDL (лош) холестерол и триглицериди могат да увеличат риска от развитие на сърдечни заболявания.

Обещаващо, изследванията показват, че добавките с витамин Е могат да помогнат за намаляване на рисковите фактори за сърдечни заболявания като тези при някои хора.

Преглед на 18 проучвания от 2019 г. установи, че в сравнение с плацебо леченията, добавките с витамин Е значително намаляват систоличното, но не и диастоличното кръвно налягане – съответно горния и долния брой на показанията на кръвното налягане (6).

Някои проучвания показват също, че приемането на витамин Е с омега-3 добавки може да намали нивата на LDL и триглицеридите при хора с метаболитен синдром – група състояния, включително високи нива на мазнини в кръвта, които увеличават риска от сърдечни заболявания и други здравословни състояния (7).

3. Може да е от полза за тези с безалкохолно мастно чернодробно заболяване (NAFLD)

NAFLD включва редица състояния, които причиняват натрупване на мазнини в черния дроб при хора, които пият малко или не пият алкохол.

Според резултатите от изследванията добавките с витамин Е могат да подобрят някои аспекти на здравето при хора с NAFLD.

Преглед от 2021 г. на осем проучвания установи, че добавянето на витамин Е намалява нивата на чернодробните ензими аланин аминотрансфераза (ALT) и аспартат аминотрансфераза (AST), намалява нивата на липидите в кръвта и подобрява здравето на черния дроб при хора с NAFLD (8).

Повишените нива на AST и ALT могат да показват чернодробно възпаление и увреждане при хора с NAFLD, така че по-ниските нива са благоприятни.

4. Може да помогне за справяне с дисменореята

Дисменореята е състояние, характеризиращо се със силна и честа менструална болка, като спазми и болка в таза.

Обещаващо, изследванията показват, че добавките с витамин Е могат да намалят болката при жени с това състояние.

В проучване от 2018 г. при 100 жени с дисменорея, приемането на 200 IU витамин Е дневно облекчава менструалната болка повече от плацебо. Ефектите бяха още по-добри, когато витаминът беше комбиниран с омега-3 добавка, съдържаща 180 mg EPA и 120 mg DHA (9).

Освен това, проучване от 2021 г. показа, че добавката с комбинация от витамин Е и витамин С ежедневно в продължение на 8 седмици помага за намаляване на тежестта на тазовата болка и дисменореята при жени с ендометриоза (5).

5–8. Други потенциални ползи за здравето

Добавките с витамин Е също са свързани с няколко други ползи за здравето:

  1. Може да е от полза за здравето на кожата. Добавките с витамин Е могат да бъдат полезни за тези с определени кожни заболявания, като екзема. Въпреки това в момента изследванията са ограничени и са необходими повече проучвания, за да научите повече за тази потенциална полза (10).
  2. Може да е от полза за когнитивното здраве. Поддържането на оптимални нива на витамин Е и приемането на добавки може да помогне за предпазване от когнитивен спад. Но все още не е ясно дали добавките са от полза за хора с когнитивни състояния като болестта на Алцхаймер (11, 12).
  3. Може да е от полза за възрастните хора. Тъй като витамин Е играе важна роля за здравето, като намаляване на възпалението и подобряване на имунната функция, добавките могат да бъдат от полза за хора, които имат повишени нужди или не получават достатъчно в диетата си, като някои възрастни хора (13).
  4. Може да подобри белодробната функция. Проучванията показват, че добавките с витамин Е могат да подобрят белодробната функция и някои симптоми на астма при деца и възрастни (14, 15, 16).

Колко витамин Е трябва да приемам?

Дефицитът на витамин Е при иначе здрави хора е необичаен, тъй като повечето хора получават достатъчно от диетата си.

Според Националния институт по здравеопазване (NIH), адекватният дневен прием на витамин Е е (1):

възраст Индивиди, които не са бременни, не кърмят Бременни лица Кърмещи индивиди
0-6 месеца 4 mg
7-12 месеца 5 мг
1–3 години 6 мг
4–8 години 7 мг
9-13 години 11 мг
14+ години 15 мг 15 мг 19 мг

Дефицит на витамин Е

Докато дефицитът на витамин Е обикновено е рядък, той е по-често срещан при определени популации.

Например, хората с медицински състояния, свързани с малабсорбция на мазнини, включително кистозна фиброза и болест на Crohn, са изложени на повишен риск (1).

Освен това, тези с някои редки наследствени заболявания, като абеталипопротеинемия, са по-склонни да имат дефицит (1).

Хората с недостатъчен хранителен прием, като деца в развиващите се страни и хора с анорексия нервоза, също могат да развият дефицит на витамин Е в резултат на недохранване (17, 18).

Рискове за здравето от твърде много витамин Е

Предозирането на витамин Е на хранителна основа е малко вероятно. Възможно е обаче да приемате твърде много витамин Е чрез добавки и това може да доведе до негативни странични ефекти и да навреди на вашето здраве.

Например, проучванията са установили, че добавките с витамин Е могат да увеличат риска от рак на простатата при здрави мъже (19).

Добавките с високи дози витамин Е могат също да увеличат риска от кървене (1).

Според NIH, допустимото горно ниво на прием (UL) за допълнителен витамин Е в момента е определено на 1000 mg на ден (1).

Въпреки това, опасенията за здравето – включително възможен риск от повишена смъртност – са свързани с дози, много по-ниски от UL. Поради това по принцип не трябва да допълвате витамин Е, освен ако квалифициран медицински специалист не го препоръча и не следи приема ви.

Имайте предвид, че дозите, открити в добавките с витамин Е, варират значително, като някои осигуряват много повече, отколкото се нуждае един здрав човек всеки ден. Ето защо не забравяйте да проверите внимателно етикетите на витаминните добавки.

Взаимодействия с лекарства

Витамин Е може потенциално да взаимодейства с определени лекарства.

Въпреки че няколко примера са изброени по-долу, винаги е важно да говорите със здравен специалист за добавките, които приемате – особено преди да ви започнат да приемате лекарства с рецепта.

Витамин Е може да има отрицателни взаимодействия с (1):

  • антикоагуланти и антитромбоцитни лекарства
  • симвастатин и ниацин

  • химиотерапия и лъчетерапия

Храни, които съдържат витамин Е

Въпреки че понякога са необходими хранителни добавки, почти винаги е най-добре да задоволите нуждите си от хранителни вещества чрез храна, ако е възможно.

Ако искате да увеличите приема на храни, богати на витамин Е, ето няколко добри варианта (1):

Храна Сервиране Витамин Е
масло от пшеничен зародиш 1 супена лъжица (14 мл) 135% от дневната стойност (DV)
сухо печени слънчогледови семки 1 унция (28 грама) 49% от ДВ
сухи печени бадеми 1 унция (28 грама) 45% от ДВ
варен спанак 1/2 чаша (112 грама) 13% от ДВ
сварени броколи 1/2 чаша (46 грама) 8% от ДВ
киви 1 среден (69 грама) 7% от ДВ
манго 1/2 чаша (82 грама) 5% от ДВ
домат 1 среден (123 грама) 5% от ДВ

Имайте предвид, че най-добрият начин да получите достатъчно витамин Е в диетата си е да консумирате ежедневно разнообразни питателни храни, включително зеленчуци, плодове, ядки и семена.

Витамин Е е важен мастноразтворим хранителен елемент. Той е мощен антиоксидант и е необходим за имунното здраве и клетъчната сигнализация в тялото ви.

Много храни съдържат витамин Е, но можете да го консумирате и чрез хранителни добавки.

Някои проучвания показват, че приемането на добавки с витамин Е може да бъде от полза за определени популации, включително хора с диабетна нефропатия и NAFLD.

Въпреки това, тъй като повечето хора получават достатъчно витамин Е чрез диетата си, добавките често са ненужни.

Освен това, високи дози добавки с витамин Е могат да причинят странични ефекти и да взаимодействат с определени лекарства.

Ако обмисляте да добавите повече витамин Е към вашата диета, първо говорете със здравен специалист за вашите специфични здравословни проблеми.

Открийте повече

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss