Преглед на метаболитната диета: факт или измислица?

Какво е метаболитна диета?

Независимо дали искате да свалите няколко килограма или да започнете промяна през целия живот, промяната на начина, по който тялото ви изгаря калории, може да бъде от полза. Въз основа на най-новите изследвания се появяват нови диети. Една от най -новите тенденции в диетата е метаболитната диета, която има за цел да промени начина, по който тялото ви метаболизира храната.

Терминът „метаболитна диета“ включва диети като:

диета за бърз метаболизъм
диета с висок метаболизъм
чудо на метаболизма
MD диетичен фактор

Тези диети са по същество ново завъртане на диетата на Аткинс, която набляга на намаляването на приема на въглехидрати, за да отслабнете. Голямата разлика е, че не всички въглехидрати са равни в метаболитната диета. Много версии на метаболитната диета включват сложни въглехидрати, като пълнозърнести храни, овес и кафяв ориз, но изключват рафинирани въглехидрати, като преработен хляб, брашно и захари.

Един от компонентите на тези диети е да ядете малки хранения през целия ден-обикновено три редовни хранения с две закуски-за да подпомогнете метаболизма си. Честите малки хранения могат да ви помогнат да управлявате глада по-добре през целия ден.

Промяна на метаболизма

Вашето тяло превръща храната в гориво. Колкото по-бърз е вашият метаболизъм, толкова по-бързо тялото ви може да превърне хранителните вещества от храната в енергия. Наличието на бавен метаболизъм означава, че тялото ви има склонност да съхранява хранителни вещества като мазнини, вместо да ги изгаря. Диетата с висок метаболизъм има за цел да ускори метаболизма ви, така че изгаряте мазнини, вместо да ги съхранявате.

При диети с ниско съдържание на въглехидрати тялото ви ще премине към изгаряне на мазнини за енергия, което води до производството на съединения, наречени кетони, за които се смята, че намаляват апетита. Целта на тези диети е да научите тялото ви да изгаря телесните мазнини за енергия.

Кетоните са киселини, които се произвеждат в тялото, когато няма достатъчно инсулин, за да получи захар от кръвта ви, и тялото ви се обръща към изгаряне на мазнини вместо въглехидрати. Натрупването на твърде много кетони може да бъде токсично, състояние, наречено кетоацидоза. Хората с диабет трябва да обърнат специално внимание на кетоните. Малко количество кетони в тялото ви не е причина за притеснение. Посетете Вашия лекар, ако имате високи нива на кетони.

Безопасни ли са тези диети?

Някои от тези диети обещават загуба на тегло до 20 килограма за четири седмици. Въпреки че има много препоръки за тези твърдения, липсват проучвания. Повечето здравни специалисти смятат такава бърза загуба на тегло за опасна и неустойчива. Има също така доказателства, че бързото отслабване може да забави метаболизма ви, което улеснява възстановяването на теглото.

По принцип хората с диабет трябва да внимават особено при диета и да обръщат специално внимание на приема на храна и нивата на кръвната захар. Това обаче проучване показва, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са полезни за хора с диабет тип 1, тъй като могат да помогнат за намаляване на дозите инсулин и подобряване на контрола на кръвната захар.

Всеки човек е различен, така че не всички диети са подходящи за всеки. Хората със специфични медицински състояния трябва да бъдат особено внимателни към диетите. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да започнете диета, свързана с метаболизма или друга диета. Не забравяйте да кажете на Вашия лекар за всички медицински състояния или алергии, които имате.

Колко дълго трябва да съм на метаболитна диета?

Общата цел на метаболитно-центрираните диети е да създадат трайни промени във вашата диета и начин на живот. Времето, което отделяте на диетата, зависи от това колко тегло искате да отслабнете. След като отслабнете, което сте възнамерявали да отслабнете, трябва да има период на стабилизиране, в който да свикнете с новото си тяло и да го поддържате на това целево тегло.

Критиците на тези диети смятат, че всеки, който се подложи на диета, в крайна сметка ще се откаже от нея и ще се върне към навиците, които са го докарали в проблеми на първо място. Ето защо метаболитната диета се смята по-скоро като промяна в начина на живот. За да поддържате теглото си и да не се върнете към старите навици, ще трябва да промените това, което ядете и как се храните завинаги.

Outlook

Диетата с висок метаболизъм може да бъде полезна за загуба на тегло, но трябва да се направят повече изследвания за нейната ефективност и безопасност. Като ядете правилните видове храни, може да успеете да увеличите метаболизма си и да изгорите телесните мазнини, за разлика от въглехидратите, което води до загуба на тегло. Хората с определени медицински състояния трябва да внимават при промяна на диетата си. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да помогнат на хората с диабет да отслабнат и да контролират нивата на кръвната си захар. Всеки, който е на диета с висок метаболизъм, трябва да е наясно с нивата на кетоните в тялото си.

Не забравяйте да говорите с Вашия лекар, преди да започнете нова диета и да видите дали диетата с висок метаболизъм е подходяща за Вас.