Каква е сделката с бирата „Нулев алкохол“ – подходяща ли е за трезв?

В една топла нощ наскоро с гаджето ми седяхме във вътрешния двор на ресторант и той си поръча бира. — Скачане — измърморих аз.

Той ме погледна изненадан. Понякога се оплаквам на шега за способността му (или по-скоро за липсата ми) да пия твърд алкохол, но никога бира. Бирата просто никога не е била толкова важна за мен. Бих го пил, разбира се — така действа алкохолизмът — но ме караше да се чувствам сит по-бързо, отколкото ме напиваше, така че не беше много ефективен за моите цели.

Ето защо бях също толкова изненадан, колкото и той от това, което излезе от устата ми.

Обикновено той просто се смее, когато му давам глупости за алкохола, който може да пие, но аз не мога; той разбира откъде идва и че всъщност не съм ядосан. Тази вечер обаче, тъй като беше за бира, той ме погледна загрижено.

„Добре ли си?“

Бях. Но явно някъде в подсъзнанието си свързах топла лятна вечер с вкуса на бира.

Откакто съм трезвен, ми казват, че безалкохолната бира е лоша идея.

Казаха ми, че „близо до бира“ — фраза, която ме кара да се настръхвам по причини, които не разбирам напълно — задейства хора, които се възстановяват.

Аргументът е, че пиенето на нещо с вид и вкус на действително бирата ще накара човека да иска истинските неща.

Това може и да е вярно. Ако се възстановявате и бирата е била вашето сладко, вероятно бихте искали да помислите много внимателно как да отворите безалкохолна бира.

Любовта към истинската бира обаче не е това, което ме държеше далеч толкова дълго. Факт е, че повечето безалкохолни бири всъщност не са безалкохолни.

В Съединените щати всичко, което е по-малко от 0,5 обемни процента алкохол (ABV), може да бъде обозначено като „безалкохолно“. И за да бъдем честни, ще ви е трудно да накарате дори лека шумотевица от бира с 0,4 процента ABV. (Повечето обикновена бира има алкохолно съдържание от около 5 процента ABV.)

Но като човек, който беше толкова силно пристрастен към алкохола, че някои сутрини пиех сироп за кашлица или вода за уста, само за да накарам ръцете си да спрат да треперят, не се забърквам дори с малки количества алкохол.

Аз съм трезвен от 11 години. Чак миналата година имах желание да опитам комбуча, която също има следи от алкохол. (Дори и тогава го пробвах само в опит да вкарам някои добри бактерии в крехкия си стомах.)

Не мисля, че по своята същност е лошо за възстановяващите се алкохолици да пият безалкохолна бира.

Просто никога не е било нещо, с което се чувствам комфортно за себе си… барабани, моля… до сега!

Това е така, защото най-накрая мога да участвам: марки като Heineken и Budweiser започнаха да произвеждат бира без алкохол. Не „малко алкохолна“ бира, а наистина 100 процента безалкохолна бира.

Доколкото знам, ние живеем в общество, обсебено от алкохола и няма нищо лошо в това да не пиеш, малко е гадно да се чувстваш като странен човек, който държи чашата си с чешмяна вода в група пиячи.

Знам, че трябва да бъда трезвен и се гордея с трезвостта си. Но никой не обича да се чувства като странния в група.

Освен това, когато чешмяната вода и диетичната кола са единствените безалкохолни напитки на събитие (което, повярвайте ми, е много често случая), просто е хубаво да имаш още една опция.

Така че, ако като мен не сте любопитни за бира, съставих списък с вашите опции.

Има компании, които произвеждат бири, които са 0,05 процента ABV; това е толкова малко количество алкохол, включвам ги в списъка. Буквално ще трябва да изпиете 100 от тях, за да получите алкохолното съдържание, което е в една обикновена бира. Все пак ги маркирам със звездичка, така че ако искате да останете 100 процента без алкохол, можете.

Все още не съм имал възможност да опитам нито едно от тях, но ще го направя!

Ето няколко безалкохолни бири:

• *Синьото на Бек (0,05 процента)
• *Bitburger Drive (0,05 процента)
• Budweiser Prohibition Brew (0 процента)
• *Heineken (по-малко от 0,03 процента)

Интересното е, че в Обединеното кралство има TON, но когато правех проучване, непрекъснато получавах противоречива информация за това дали са налични в Съединените щати.

Ако четете това в Обединеното кралство или искате да опитате да изпратите няколко безалкохолни бири през езерото, ето няколко, които да опитате:

• Ambar 0.0 Безглутенова бира (0 процента)
• Bavaria Premium безалкохолен малц (0,0 процента)
• Бавария с безалкохолна пшенична бира (0,0 процента)
• Безалкохолна бира Cobra Zero (0,0 процента)
• Jupiler 0,0% (0 процента)

Някои много изискани безалкохолни „коктейли“ наскоро се появиха на пазара, най-вече Curious Elixirs. Въпреки че обичам всичко, което ни дава повече опции без алкохол, $35 за бутилка, която прави два коктейла, всъщност не е в моя ценови диапазон.

За разлика от тях можете да получите шест бутилки Heineken 0.0 за $32. По-скъпа от средната ви бира, но все пак нещо, което може да опитам от време на време в топла лятна нощ.

За мен, за специален повод? Хубаво е да имаш опция.

За всички хора, които се възстановяват, които не искат вкуса на бирата, защото това може да е спусък, аз съм голям фен на селцера с пръска от любимия ви сок, смесен.

Бонус: Вкусно е и изглежда красиво в коктейлна чаша.

Без значение какво има в чашата ви, знайте, че вие ​​сте отговорният за вашето възстановяване – и дали безалкохолните бири са част от вашите, зависи изцяло от вас.

Кейти Макбрайд е писател на свободна практика и асоцииран редактор на Anxy Magazine. Можете да намерите нейната работа в Rolling Stone и Daily Beast, наред с други. Тя прекара по-голямата част от миналата година, работейки по документален филм за педиатричната употреба на медицински канабис. В момента тя прекарва твърде много време в Twitter, където можете да я последвате @msmacb.