Всичко, което трябва да знаете за гъбата Maitake

Какво е гъба майтаке?

Какви ползи за здравето са свързани с гъбата майтаке?

В сравнение с други гъби, майтаке показва по-добри резултати при предотвратяване и лечение на рак и други здравословни състояния. Майтаке също има положителен ефект върху общия имунитет.

Гъбите Майтаке са богати на:

• антиоксиданти
• бета-глюкани
• витамини В и С
• медни
• калий
• фибри
• минерали
• аминокиселини

Гъбите също са:

• без мазнини
• ниско съдържание на натрий
• ниско калорични
• без холестерол

В момента учените изучават уникалния начин, по който гъбата поддържа цялостното здраве и се бори с болестите.

Какво казва изследването

Лабораторните изследвания показват, че майтаке може да бъде ефективен при лечението на определени заболявания. Необходими са повече изследвания, за да се потвърди ефекта му върху хората, но настоящите открития са обещаващи.

Рак

Проучване от 2013 г. показва, че D-фракцията на майтаке може да бъде полезна за предотвратяване и лечение на рак на гърдата. Изследователите предполагат, че тази гъба може да се бори с растежа и възпроизвеждането на ракови клетки.

Майтаке гъба е била показано за потискане на туморния растеж при мишки. Той също така може да увеличи броя на клетките, които се борят срещу тумора. Това предполага, че може да бъде ефективен и при управлението на рак при хора, когато се приема през устата.

Едно по-ранно проучване установи, че D-фракцията на майтаке, която е екстракт, е ефективна при убиване на човешки ракови клетки. Приема се заедно с протеин, който също се бори с рака и успя да увеличи ефективността на протеина.

Научете повече: Бета глюкан: Фибрите на сърцето на мъжа »

холестерол

Изследователи в проучване от 2013 г. установиха, че екстрактът от майтаке на прах понижава нивата на холестерола при мишки. Доказано е също, че увеличава мастните киселини, които осигуряват енергия. Поради това изследователите теоретизираха, че яденето на гъба майтаке може да помогне за поддържане на артериите здрави.

Диабет тип 2

Резултатите от 2015г проучване показа, че гъбата майтаке може да има положителен ефект върху плъхове с диабет тип 2. По време на проучването консумацията на гъби майтаке има положителен ефект върху нивата на глюкоза при плъхове. Това показва потенциала на гъбата да лекува диабет тип 2 при хора.

Гъбата Maitake може да бъде полезна и при лечение на:

• вируси на настинка и грип
• високо или ниско кръвно налягане
• имунна функция
• странични ефекти от химиотерапията

Как да добавите гъба майтаке към вашия режим

Ако използвате майтаке, за да подобрите здравето си, можете да го добавите към всяка храна, в която обикновено добавяте гъби. Може да се добави към пържени продукти, салата, паста, пица, омлети или супа. Можете също да изпържите гъбите в масло или да ги изпечете на скара. Майтаке има силен, земен вкус, така че не забравяйте да се насладите на вкуса му, преди да го добавите към голямо количество храна.

Ако купувате прясно майтаке, купете го цял, за да увеличите срока му на годност. Съхранявайте го в хартиена торбичка в хладилник. Може да успеете да го намерите изсушен в някои хранителни магазини. Замразява добре, така че можете да го държите на склад, ако успеете да го намерите пресен. Можете да го замразите и суров.

Майтаке може да се приема и като течен концентрат или в суха форма на капсули. Ако решите да го приемате като добавка, потърсете D-Fraction maitake, която е екстракт от гъбата.

Правилната дозировка зависи от вашата възраст, тегло и здраве. Зависи и от действителната сила на конкретна марка добавка. Не забравяйте да прочетете внимателно инструкциите преди употреба.

Винаги се консултирайте с Вашия лекар преди да приемете висока доза и наблюдавайте внимателно реакциите си. Ако започнете да изпитвате някакви необичайни симптоми или дискомфорт, прекратете употребата и се консултирайте с Вашия лекар.

Може да отнеме няколко седмици или месеци, за да почувствате забележима разлика. Твърди се, че приемането му с витамин С увеличава ползите му.

Рискови фактори, които трябва да се вземат предвид

Майтаке е смилаем, стига гъбата да не е твърде стара. Ако е по-стара, издръжливостта на гъбата може да я затрудни усвояването. Готвенето на гъбата може да подобри нейната смилаемост.

Въпреки че алергичната реакция и стомашното разстройство са необичайни, това е възможно. По-често, отколкото не, гъбата майтаке се понася добре.

Ако имате диабет, трябва да се консултирате с Вашия лекар преди поглъщане. Майтаке може да има ефект върху кръвната Ви захар. Това може също да понижи кръвното Ви налягане, така че не забравяйте да обсъдите възможностите си с Вашия лекар, ако имате хипотония.

Не трябва да поглъщате гъба майтаке в рамките на две седмици след операцията или ако имате нарушение на кървенето.

Ако сте бременна, кърмите или имате автоимунно заболяване, консултирайте се с Вашия лекар преди употреба.

Долния ред

Майтаке показва огромен потенциал за изцеление. Няма гаранции, но възможностите са обещаващи. Не забравяйте да говорите с Вашия лекар, ако искате да добавите това към вашата диета или да го приемете като добавка. Те могат да разгледат потенциалните рискове и ползи, както и да ви помогнат да ви посъветват за най-добрия вариант за вас.

Като цяло трябва:

• Потърсете 100% екстракт без пълнители. Важно е да знаете какво точно получавате.
• Направете вашето проучване и купувайте само от компания, която ви предоставя достатъчно информация за продукта.
• Обърнете специално внимание, ако го използвате за диабет или кръвно налягане. Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар за одобрение или насоки.
• Не забравяйте, че майтаке може да засегне хората по различни начини.

Вие също трябва да поддържате имунитета си и цялостното си здраве, като се грижите за вашето благополучие, както психическо, така и физическо.

Продължете да четете: Предотвратяване на настинка и грип »